Carta
Presentamos la primera hamburguesa creada junto a uno de vosotros
2 Patties de vaca gallega, doble queso cheddar americano, mermelada de bacon, cebolla crujiente, bacon y una espectacular combinación de salsas caseras: Mayo sriracha en la base del pan y sweet baconcoa en el pan superior (13.95€)
Nuestra best seller. Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, bacon ahumado bien crujiente, queso cheddar y nuestra salsa secreta ROCKSTAR, la salsa para los amantes de la carne (11,95€)
Mítica y brutal. Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, salsa coreana Gohujang, queso cheddar blanco curado y cebolla caramelizada (13,5€)
Nuestra carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar madurado, mayonesa de trufa casera, parmesano y cebolla caramelizada (13,5€)
¡Recién traída de EEUU! Carne de vaca rubia gallega madurada 45 días, queso cheddar ahumado, queso cheddar americano, costilla de ternera cocinada a baja temperatura durante 12 horas y desmigada. Para finalizar una espectacular combinación de salsas caseras: mayo-chipotle en ambos panes y sweet BBQ sobre la costilla (14,95€)
Nuestra carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar madurado, finas lonchas de papada ibérica de joselito, cebolla caramelizada y mayonesa de ajo ligera (12,5€)
Nuestra versión de la burger más vendida de la historia. Nuestra carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar americano, lechuga cortada muy fina, relish de pepinillos, cebolla caramelizada y salsa BM (11,5€)
Nuestra burger más FOODPORN. Carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar americano, patatas paja y una brutal combinación de salsas: BM en la base y salsa de bacon sobre la carne. Partimos la hamburguesa y le añadimos salsa cheddar y polvo de bacon. La hamburguesa viene acompañada de un salsero con salsa cheddar (12,95€)
Nuestra versión de la que para muchos es la mejor hamburguesa del mundo. Carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar ahumado, salsa emmy y mermelada de bacon (13,95€)
Burger de vaca rubia gallega madurada 45 días, queso cheddar ahumado, queso cheddar americano, doble bacon crujiente, mayonesa en la base del brioche y crema de pistacho italiana sobre la burger (14,5€)
Contramuslo de pollo marinado durante 24h y rebozado al estilo Kentucky, lechuga, pepinillos agridulces caseros y una espectacular combinación de salsa BM y mermelada de BBQ casera (12,5€)
Carne de vaca rubia gallega, queso brie, bacon cebolla caramelizada y salsa miel y mostaza (11,95€)
Carne de vaca rubia gallega, queso brie, bacon cebolla caramelizada y salsa miel y mostaza (11,95€)
Brutales crujientes de patata con mayonesa trufada, parmesano y cebolla caramelizada. Fue el mayor descubrimiento en nuestro último viaje a Londres! (9,95€)
Nuestro best seller. Nachos crujientes bañados y gratinados con nuestra salsa de queso cheddar, chili con carne de la casa, jalapeños y guacamole casero (9,95€)
Nuestras “patatas fritas” más sabrosas y adictivas. Patata dulces de boniato con una brutal combinación de salsas: salsa de queso cheddar, salsa de bacon y BM. Para rematar añadimos polvo de bacon y un toque de patatas paja (9,95€)
Patatas fritas con queso cheddar fundido, bacon crujiente y una fabulosa combinación de salsa ranchera y salsa cheddar (8,95€
Patatas fritas con queso cheddar fundido, pulled pork casero, sweet BBQ, salsa cheddar y cebolla encurtida (9,5€)
Tiras de pollo caseras rebozadas y doradas acompañadas de salsa queso cheddar (9,95€)
Alitas de pollo, aros de cebolla, fingers de queso y truffle tots, acompañado con salsa barbacoa y salsa ranchera (13,95€)
Tiernas hojas de lechuga fresca con aderezo césar, bacon crujiente, nuestro delicioso pollo de la casa, crotones de orégano, lascas de queso parmesano y tomate cherry. (9,95€)
Brotes tiernos aderezados con nuestra vinagreta clásica, queso de cabra, bacon ahumado, frutos secos y mermelada de tomate. (9,95€)
Tosta de secreto ibérico laminado a la plancha, jamón ligeramente dorado, lascas de parmesano y cebolla caramelizada. (9,95€)
Tosta de solomillo a la plancha, queso de cabra fundido, cebolla caramelizada al vino de Oporto y rúcula. (9,95€)
Una de las mejores tartas de queso de España con la receta original de nuestro amigo Ramón de @kchopo_elprat (6,5€)
Espectacular cookie de chocolate con leche acompañada con helado de vainilla y todo ello bañado con nutella. (6,5€)
Mousse fría de galleta oreo, helado de nata y todo ello coronado con una galleta oreo. (6,5€)
Mousse fría de galleta Lotus, helado de caramelo salado y coronado con una galleta Lotus ¡Una locura! (6,5€)
Espectacular brownie de chocolate con leche coronado con una oreo blanca y cobertura de chocolate blanco. ¡ESTÁ BRUTAL! (6,5€)
Nuestra versión de la que para muchos es la mejor hamburguesa del mundo. Carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar ahumado, salsa emmy y mermelada de bacon (13,95€)
Nuestra burger más FOODPORN. Carne de vaca rubia gallega madurada, queso cheddar americano, patatas paja y una brutal combinación de salsas: BM en la base y salsa de bacon sobre la carne. Partimos la hamburguesa y le añadimos salsa cheddar y polvo de bacon. La hamburguesa viene acompañada de un salsero con salsa cheddar (12,95€)
¡Recién traída de EEUU! Carne de vaca rubia gallega madurada 45 días, queso cheddar ahumado, queso cheddar americano, costilla de ternera cocinada a baja temperatura durante 12 horas y desmigada. Para finalizar una espectacular combinación de salsas caseras: mayo-chipotle en ambos panes y sweet BBQ sobre la costilla (14,95€)
Nuestro best seller. Nachos crujientes bañados y gratinados con nuestra salsa de queso cheddar, chili con carne de la casa, jalapeños y guacamole casero (9,95€)
Patatas fritas con queso cheddar fundido, bacon crujiente y una fabulosa combinación de salsa ranchera y salsa cheddar (8,95€)
Una de las mejores tartas de queso de España con la receta original de nuestro amigo Ramón de @kchopo_elprat (6,5€)
Espectacular cookie de chocolate con leche acompañada con helado de vainilla y todo ello bañado con nutella. (6,5€)
